L-缬氨酸
类别 > 合成中间体 > 氨基酸，手性体和提取物 > 氨基酸、多肽及衍生物
| 中文名称：L-缬氨酸 | |
| 英文名称：L-valine | |
| 别名名称：2-氨基-3-甲基丁酸 L-穿心排草氨基 L-异戊氨酸 Α-胺异戊酸 2-氨基异戊酸 a-氨基异戊酸 | |
| 英文别名：2-Aminoisovaleric acid -2-Amino-3-methylbutyric acid L-(+)-.alpha.-Aminoisovaleric acid 2-Amino-3-methylbutanoic acid | |
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分子式：C5H11NO2 分子量：117.15 |
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CAS号：72-18-4 EINECS号：200-773-6 |
物化性质：白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
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密度（g/mL,25/4℃） |
1.23 |
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熔点（oC） |
295-300 |
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折射率 |
28 ° |
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比旋光度（o） |
28 o |
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